Ingrédients 250 g farine 125g beurre 1 jaune d’œuf Un peu d’eau 1pince de sel ou 1 pince de sucre pour une recette sucrée Préparation Coupe le beurre en petit dés puis l’ajouter dans la farine et le le sel Mélanger pour obtenir une pâte sabler Ajouter le jaune d’œuf et un peu d’eau Mélanger…

Ingrédients Pâte brisé maison ou acheter retrouvé ma recette sur mon blog 200g de lardon 1 oignons émincé 3oeuf 1 jaune 50cl de crème épaisse 1 pincer de poivre 1 pincer de noix de muscade 100g de fromage râpée Préparation Faire la pâte brisé voir la recette dans mon blog Faire l’appareil à quiche Cassez…

ingrédient 3 pomme de terre 1 pince de sel,poivre Chapelure L’huile Préparation Éplucher et laver les pomme de terre et coupe en rondelle Cuir à la vapeur pendant 15 min Écraser les ajouter le sel et le poivre Mélanger a obtenir une boule , faire des petit boule. Passer dans la chapelure L’es cuir dans…

Un morceau de gimgembre Coupé en émincer ajouter une cuillère à café de sucre noir ou sucre de canne ajouter de l’eau chaud